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余杭擁有1200多年種茶史，是浙江省茶葉的主產(chǎn)區(qū)之一，也是日本茶道之源“徑山茶”的誕生地。作為歷史文化名茶，徑山茶憑借其優(yōu)異的品質(zhì)、規(guī)范的管理和深厚的文化底蘊(yùn)，成為名副其實(shí)的余杭農(nóng)產(chǎn)品“金名片”。
那么，今年的茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)如何？記者從余杭區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，今年以來，余杭?xì)夂驐l件適宜，晝夜溫差大，有利于茶樹有效成分累積，加之大力推廣優(yōu)良品種、推進(jìn)增施有機(jī)肥、綠色防控等生產(chǎn)技術(shù)，加強(qiáng)炒制技術(shù)培訓(xùn)和技能提升，預(yù)計(jì)今年徑山茶的總體產(chǎn)量和品質(zhì)保持穩(wěn)中向好態(tài)勢。
近年來，余杭區(qū)高度重視徑山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，按照“聚焦三茶統(tǒng)籌，打造三金產(chǎn)業(yè)”的總體要求和目標(biāo)，統(tǒng)籌推進(jìn)徑山茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技建設(shè)，徑山茶發(fā)展事業(yè)取得初步成效。過去一年，徑山茶生產(chǎn)穩(wěn)定，茶葉種植面積7萬多畝，全品類成品茶產(chǎn)量穩(wěn)定在9000噸左右，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值50億元左右；品牌價(jià)值持續(xù)攀升，2022年達(dá)27.34億元，同比增長4.07%；徑山茶宴成功列入人類“非遺”，徑山1號(hào)、徑山2號(hào)兩個(gè)專用品種完成登記。
享有“金葉子”美譽(yù)的徑山茶，如何進(jìn)一步提升品牌價(jià)值？會(huì)上，余杭區(qū)徑山茶行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年余杭區(qū)將持續(xù)放大徑山茶品牌文化優(yōu)勢、創(chuàng)新優(yōu)勢，不斷補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的品牌推廣、銷售渠道建設(shè)短板，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)“2023年徑山茶品牌價(jià)值的絕對(duì)值突破30億元，同類產(chǎn)品排名實(shí)現(xiàn)進(jìn)位”的培育目標(biāo)。